红枣粥的作用和功效 红枣粥的作用和功效禁忌

本文内容大纲：

• 1、红枣煮粥的功效与禁忌
• 2、红枣粥的做法和功效，红枣粥怎么熬
• 3、大枣粥对身体有哪些好处？经常喝会对身体产生哪些影响？

红枣煮粥的功效与禁忌

在平时的生活中，大家在煮粥的时候都会想着加一些红枣，这样不仅在口感上更好，而且也更有营养。那么就红枣煮粥的功效来说有哪些呢？另外，红枣粥又有哪些饮用禁忌呢？

红枣粥是非常不错的食物，它的具体功效如下，大家可以看看：

1、补气补血。由于红枣中含有丰富的铁元素，所以红枣粥具有较好的补气补血功效。对于贫血者来说是可以适量食用一些红枣粥。不贫血者也可以适量吃一些，起到预防贫血的作用。

2、促进排便。红枣粥中含有丰富的膳食纤维，便秘者喝了以后可以有效地促进肠道的蠕动，从而促进排便。

3、养胃。红枣粥具有健脾胃的作用，所以适量吃一些可以起到养胃的作用，让肠胃处于一个舒服的状态。

不过红枣粥虽然不错，但是它还是有禁忌的，具体如下：

1、糖尿病患者忌食用红枣粥，以免加重病情。

2、腹胀者。若大家有腹胀的感觉，则不建议食用红枣粥，因为这样会让相关症状更加严重。

3、上火者。若身体有明显的上火症状则不建议食用红枣粥，以免加重上火的症状，让身体更加不适。

红枣粥的做法和功效，红枣粥怎么熬

在平时的生活中很多人都是愿意喝粥的，其中小米粥、百合粥、红枣粥等都是非常受欢迎的。就红枣粥来说，不少人觉得它口感很好。那么就红枣粥的做法而言是怎样的呢？即红枣粥应该怎么熬？另外，红枣粥的功效又是什么呢？我们一起来了解下。

红枣粥的做法非常简单，具体如下：

1、准备材料。首先大家要准备好大米、糯米和红枣这三类原材料。

2、清洗原材料。在正式煮粥前，大家需要将大米和糯米进行淘洗，同时将红枣清洗干净，并去核以备用。

3、烧水。待前两步都做好了以后，则可以将锅洗干净，再倒入适量的水烧开以备用。

4、放入材料。水烧开以后就可以将洗干净的大米、糯米放入到锅中，最后再放入红枣。此时需要用勺子慢慢地搅动，以免米粒粘在锅底。待烧开以后再小火慢慢地熬制至熟便可以了。

就红枣粥来说，不仅制作简单，它的功效也是非常为不错的。下面简单说下红枣粥的功效。

1、红枣粥可以起到补气血的作用，对于贫血者来说可以适量食用。

2、红枣粥可以起到滋补脾胃的作用，促进肠胃健康。

3、红枣粥可以在一定程度上使人们安神，具有安眠助睡的功效。

大枣粥对身体有哪些好处？经常喝会对身体产生哪些影响？

红枣对身体的好处是比较多的，尤其是对女人来说，经常食用红枣，还可以养血安神，并且能够改善食欲，尤其是吃红枣还能够增强身体的免疫能力，红枣粥：将大枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量，煮至稠熟成粥，加入冰糖搅拌即可食用。该粥有补中益气、养血安神之功，适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。

大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤，睡前服用能安眠。如果家中恰好有桂圆和莲子，都可以加到粥里，因为莲子能补中养神，治夜寐。而桂圆肉，性味甘温，能治疗思虑过度，劳伤心脾引起的心中悸动不安，失眠健忘，这相当符合现代白领女性的实际情况。

红枣粥对身体是非常好的，红枣粥具有补气健脾作用的。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

糯米：为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；花生仁：有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。枣：有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。祝你健康。